モッツァレッラは冷蔵庫?

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スーパーで巨大なモッツァレッラを買いました。

売り場のおじさんいわく
「モッツァレッラは冷蔵庫に入れちゃ駄目だよ。
2日は常温で大丈夫だから。
冷蔵庫入れると風味が損なわれて硬くなる。」
だそうです。

確かに、以前は冷蔵庫に入れてましたが
硬くなって少し味が変わってました。

モッツァレッラは常温で。
ただ適量買わないとね~
こんな巨大なの買うと二日じゃ食べきれない。
結局2日後には冷蔵庫入れました(笑)。

◇ ◇ ◇

昨日も娘は義理両親宅へ。
喜んで迎えの車に乗り込んだかと思ったら
行っている間中愚図っていたらしい。

帰宅後の娘から妙に香水の匂いがすると思ったら
義理母にずっと抱っこして貰っていたからなんだね・・・。
・・・匂いが移る事に驚きました。

今日は友達と遊んで
明日も義理両親宅へ。
私はオーダーバッグ。
あっという間に1週間が過ぎます。


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Category: 日常

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